Szalmonella: Hogyan védekezhetünk a súlyos nyári fertőzés ellen A nyári hónapok beköszöntével a szalmonella-fertőzés kockázata is megnő, hiszen a meleg időjárás kedvez a baktériumok szaporodásának. Ahhoz, hogy elkerüljük a súlyos következményekkel járó m
A szalmonellózis könnyedén romba döntheti a nyaralásunkat, de néhány egyszerű szabály követésével hatékonyan megvédhetjük magunkat a fertőzéstől.
A szalmonella fertőzés leggyakrabban a nyári hónapokban jelentkezik, és ha éppen nem otthon tartózkodunk, akkor akár a nyaralásunkat is tönkreteheti. Mivel jellemzően fertőzött ételek vagy víz fogyasztása áll a háttérben, néhány egyszerű szabály betartásával könnyedén elkerülhetjük a súlyosabb tüneteket.
A szalmonellózis lehet tünetmentes, a legtöbb embernél azonban hasmenés, magas, akár 40 fokos láz, hidegrázás, gyomorgörcsök, hányinger és hányás jelentkezik a fertőzés utáni 8-72 órában. A legtöbb egészséges ember néhány napon belül, speciális kezelés nélkül felépül, bizonyos esetekben azonban a hasmenés súlyos kiszáradást okozhat, és orvosi ellátást igényel. Életveszélyes szövődmények is kialakulhatnak, ha a fertőzés elterjed a belekben - írja összefoglalójában a Mayo Clinic.
