Németbányán a hagyományok és az emlékezés szövevényes szálaiban találkozik a múlt és a jelen. Ez a kis település nem csupán történelmi emlékekkel, hanem élő kultúrával is büszkélkedik, ahol a helyi közösség ápolja elődeik örökségét. Az évszázadok során ki
Egy nyertes Hungarikum pályázat jóvoltából recepteskönyv bemutatót tartottak a Veszprémhez közeli Németbányán. Az eseményen felavatták Drexler Ferenc emlékpadját és tábláját, aki Németbánya ikonikus alakja volt.
A szakácskönyv Kiss Albertné, a Települési Értéktár Bizottság elnökének szorgalmas gyűjtőmunkáját ünnepli. Németbánya, mint köztudottan sváb falu, különleges gasztronómiai hagyományokkal rendelkezik, ezért a recepteskönyv két nyelven készült: magyarul és németül. A kötet címe „Bakonyi Ízek egy sváb falu, Németbánya konyháiból”, amely hűen tükrözi a helyi ízek sokszínűségét és a sváb kultúra gazdagságát.
- Nagy örömünkre közel 80 ember gyűlt össze a bemutatóra, voltak, akik kizárólag ezért a könyvecskéért utaztak el hozzánk, többek között megtisztelt bennünket jelenlétével Polgárdy Imre, a Veszprém Vármegyei Közgyűlés elnöke, akivel közösen adtuk át az önkormányzat ajándékát azoknak, akik segítették a recepteskönyv létrejöttét - mesélte Marcsik Zoltánné Király Ágnes polgármester. - Kiss Albertné és Schmidt Attiláné tíz éves, fáradhatatlan, értékőrző munkájáért részesült elismerésben. Ők ketten azok, akik egy évtizede töretlen lelkesedéssel kutatják, óvják, féltik helyi értékeinket.
Németbánya ikonikus alakjáról sem feledkeztek meg
Drexler Feri bácsi nem csupán kocsmáros volt; ő a falu szívét és lelkét testesítette meg. Bírói tisztsége mellett a gyerekek szeretetteljes pótnagypapája, valamint Németbánya emblematikus személyisége is egyben. Lányával, Drexler Elzával együtt, könnyekkel a szemünkben emlékeztünk meg róla, amikor felavattuk azt az emlékpadot és táblát, amelyet az ő tiszteletére állítottunk. E pillanat mélyen megérintette a település vezetőjét, aki mindezt szívből idézte fel.
Az avató megemlékezés után egy asztalnál ültek hajdani és jelenlegi németbányai emberek, közösen kóstolták a receptes könyvből készült ételeket, süteményeket. A hozott hangulatfokozó italok elfogyasztása után jókedvűen beszélgettek egymással, úgy, ahogy egykor az emberek múlathatták az időt a Drexler kocsma udvarán.
